材料(8個分)

  • サンドイッチ用食パン2枚
  • りんご120g
  • クリームチーズ50g
  • (A)レモン汁大さじ1
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)シナモンパウダー小さじ1/4
  • 有塩バター10g
  • 粉糖適量
  • チャービル適量

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは、常温に戻しておきます。
  2. 1.
    りんごは皮付きのまま、1cm角に切ります。
  3. 2.
    サンドイッチ用食パンは、4等分ずつ切ります。オーブントースターで焼き色がつくまで3分ほど焼きます。
  4. 3.
    中火に熱した鍋に有塩バターを溶かし、1、(A)を入れ中火でとろみがつきりんごがしんなりするまで木べらで煮詰め火から下ろします。
  5. 4.
    2の上にクリームチーズを塗り、3をのせます。
  6. 5.
    器に盛り付け、粉糖をふってチャービルをのせたら完成です。