材料(2人前)

  • Carboffペンネ60g
  • 肉だね
  • 牛豚合びき肉250g
  • 玉ねぎ (100g)1/2個
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • ソース
  • カットトマト缶400g
  • 200ml
  • コンソメ顆粒大さじ1.5
  • ニンニク2片
  • 有塩バター20g
  • トッピング
  • バジル (生)適量
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎとニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    ジップ付き保存袋に1の玉ねぎと残りの肉だねの材料を入れ、よく揉みこみます。一口大になるようスプーンで丸めます。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バターと1のニンニクを入れ、2を焼きます。
  4. 4.
    焼き色が付いたらソースの材料と「Carboffペンネ」を入れて混ぜ合わせ、中火のまま14分程加熱します。
  5. 5.
    「Carboffペンネ」に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けてトッピングをして完成です。