材料(1人前)

  • とびこ大さじ2
  • 水菜1/2束
  • パスタ (スパゲティ1.4mm)100g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
  • ①マヨネーズ小さじ2
  • レモンの輪切り1枚
  • 茹でる用
  • 1000ml
  • 小さじ2

作り方

  1. 1.
    水菜を2〜3cm幅に切ります。
  2. 2.
    湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてスパゲティを表示時間通り茹でます。茹で上げる1分程前に、1を入れて一緒に茹で、火からおろし水気をきります。
  3. 3.
    ボウルに①ととびっこを入れて混ぜ合わせ、2を入れて全体を和えます。
  4. 4.
    レモンの輪切りを添えて、全体に絞って出来上がりです。