巻いて煮るだけ!チーズの肉巻きトマト煮込み のよくある質問

みづき
みづき
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚ロースでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚ロースを使用してお作りいただけますよ。ごはんにもパンにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Saorir4
Saorir4
トマト缶ではなくトマトでも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
少し風味は変わりますが、トマト缶の代わりにトマトでお作りいただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。その際は湯剥きしたトマトを使用してくださいね。美味しく作れますように。
kyoka
kyoka
にんにくは使わなくても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクは省いても美味しくお作りいただけますよ。レシピ通り加えることでより風味よく仕上がりますので、ご用意できる際はニンニクも加えてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
nozomi
nozomi
チーズが熱で溶け出てしまいませんか?
kurashiru
kurashiru
プロセスチーズは比較的熱で変形しにくく、また薄力粉をまぶすため溶け出しにくくなりますが、チーズが溶け出さないように豚バラ肉の隙間を少なくしてお作りくださいね。トマトの爽やかな酸味に、肉巻きのジューシーな風味がよく合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
あかさん
あかさん
トマト缶の大きさはどれくらい
kurashiru
kurashiru
トマト缶は1缶400gのものを使用しております。ぜひ試してみてくださいね。
プクプク
プクプク
朝作って 夜食べる場合でも美味しくいただけますか?(作ってすぐに食べないとチーズがとけ出てしまわないか?
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
温め直しをする際、過熱しすぎるとチーズが溶け出てくることもありますので注意してくださいね。
chou2ciel
chou2ciel
ニンニクはチューブでもよいですか?
kurashiru
kurashiru
できれば生のニンニクをオススメいたしますが、チューブでもお作りいただけますよ。
高橋
高橋
とっても美味しそうだと思い作りたいのですが
家に薄力粉がありません。
代替するものはあるでしょうか

またこの料理以外にも薄力粉を使っているのを見ますが
どのような効果があるのか知りたいです
kurashiru
kurashiru
薄力粉が無い場合、片栗粉でも作っていただけます。
肉巻きなどで下味をつけたあと粉をまぶすのは、素材が付きやすくする効果があります。
小麦粉だとサックリしあがり、片栗粉だともちっと仕上がります。
代用たり、お好みで使い分けていただけます。