材料(2人前)

  • ブロッコリー1/2個
  • しめじ1/2パック
  • 大さじ1
  • 1つまみ
  • 白だし大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 黒すりごま大さじ1
  • 黒いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    ブロッコリーは色よく茹でます。
  2. 2.
    しめじはほぐし、酒と塩で酒煎りします。
  3. 3.
    ボールに(A)を合わせ、(B)を入れた中にブロッコリーとしめじを入れ混ぜて、完成です。