材料(2人前)

  • 筑前煮300g
  • キムチ100g
  • ピザ用チーズ50g
  • 生地
  • 薄力粉120g
  • 片栗粉60g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 150ml
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    筑前煮は汁気を切っておきます。
  2. 1.
    筑前煮は粗みじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、1、キムチ、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油の半量をひき、2を流し入れ蓋をします。
  5. 4.
    8分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、残りのごま油を回しかけ蓋をします。
  6. 5.
    中火で8分程焼き、全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  7. 6.
    器に盛り付け完成です。