フライパンで 濃厚チーズケーキ のよくある質問

komi5320
komi5320
フライパンの底に敷いたビスケットがどうしても焦げてしまうのですが、何かコツなどはありますでしょうか。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。フライパンの底に敷いたビスケットが焦げてしまう原因としては、火加減が強い可能性があります。弱火でじっくりと中まで火を通してくださいね。次回は大成功となりますように。