材料(4人前)
- 白菜400g
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- (A)マヨネーズ大さじ2
- (A)しょうゆ小さじ2
- (A)練りからし小さじ1
作り方
- 1.白菜は芯を切り落とし、一口大に切ります。豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3.耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 4.豚バラ肉に火が通ったら取り出し、ザルに上げて水気を切り、ボウルに戻します。
- 5.(A)を加えてよく和えます。
- 6.器に盛り付けて完成です。