材料(2人前)

  • 鮭 (切り身)2切れ
  • もやし70g
  • コーン (缶詰)50g
  • ①みそ大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • 有塩バター10g
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    コーンは、水気を切っておきます。 有塩バターは、常温に戻しておきます。
  2. 1.
    ボウルに、①を入れ混ぜます。
  3. 2.
    天板にアルミホイルを敷き、もやし、鮭、コーン、1、有塩バターの順にのせます。
  4. 3.
    アルミホイルを閉じて包み、オーブントースターで10分程鮭に火が通るまで焼きます。
  5. 4.
    器にのせてアルミホイルを開き、小ねぎを散らして完成です。