材料(2人前)

  • 厚揚げ100g
  • ニラダレ
  • ニラ100g
  • ①ポン酢50ml
  • ①白いりごま大さじ2
  • ①ごま油大さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①ラー油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ニラは5mm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1と①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    厚揚げは3cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4.
    器に3を盛り付け、2をかけて完成です。