材料(2人前)

  • キャベツ1/4玉
  • ニンニク3片
  • ベーコン50g
  • オリーブオイル小さじ2
  • 少々
  • ブラックペッパー少々
  • 鷹の爪輪切り少々
  • パセリ (生、きざみ)少々

作り方

  1. 1.
    キャベツは太めの千切りにします。
  2. 2.
    ニンニクは薄くスライスします。
  3. 3.
    ベーコンは1センチ幅にカットします。
  4. 4.
    耐熱容器にパセリ以外の材料を全て入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4にふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分温めます。
  6. 6.
    5を器に盛りつけたら、パセリをふりかけて完成です。