レンジで簡単!トマト丸ごとスープ レシピ・作り方

「レンジで簡単!トマト丸ごとスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単なトマト丸ごとスープです。 バジルの香りと、トマトの酸味が絶妙に合います。チーズも入っているのでこの一品で満足のレシピです。 忙しい日にも簡単に作れるので、あと一品!という時は、是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1皿分)

  • トマト1個
  • バジル10g
  • ①水200ml
  • ①コンソメ顆粒4g
  • ①塩適量
  • ①黒こしょう適量
  • ピザ用チーズ15g

作り方

  1. 1.
    トマトのヘタを取ります。
  2. 2.
    バジルの半分を千切りにします。
  3. 3.
    耐熱ボウルに1を入れてチーズとバジルの半分をちぎり入れます。
  4. 4.
    3に①を入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分熱したら、お皿に盛り2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトの皮が気になる方は取り除いていただいても構いません。
バジルの香りが強いので、生のバジルが苦手な方は、ドライバジルにしていただいても構いません。
ご家庭の電子レンジによって熱の入り方が違うので、様子を見ながら調節してください。

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