材料(1人前)
- イングリッシュマフィン1個
- 市販のコロッケ1個
- キャベツ (千切り )150g
- ①ウスターソース小さじ2
- ①カレー粉小さじ1
- ①塩小さじ1/3
- 有塩バター10g
- チェダーチーズ1枚
作り方
- 1.イングリッシュマフィンは半分に切ります。
- 2.アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターで3分焼きます。
- 3.フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、キャベツを入れて2分程炒め、①を入れます。
- 4.中火のまま炒め合わせ、キャベツがしんなりして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5.2の片方にチェダーチーズ、市販のコロッケ、3の順にのせ、残りの2で挟みます。
- 6.器に盛り付けて完成です。