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材料3つ!菜の花のバターしょうゆ焼き
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
今回はバターしょうゆ味にしていますが、バターをごま油に代えても美味しいです。ごま油を大さじ1にして調理してください。
また、しょうゆの代わりにめんつゆも合います。お好みの味に調節しながら、いろんな味に挑戦してみてくださいね。
材料
(2人前)
菜の花
1束
しょうゆ
大さじ1
有塩バター
20g
作り方
1.
菜の花を3cm幅に切ります。
2.
フライパンに有塩バターを入れ中火で熱します。
3.
2に1を入れて、全体に絡めます。
4.
3の全体がしんなりしてきたら、しょうゆを入れ香りを出します。しょうゆが菜の花に馴染んだらお皿に盛り、完成です。