材料(1人前)

  • アスパラガス (70g)3本
  • ベーコン40g
  • ①水大さじ1
  • ①塩少々
  • うどん (冷凍)1玉
  • ②有塩バター10g
  • ②コンソメ顆粒小さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.
    アスパラガスは根の固い部分は切り取り、下から半分程度の部分は皮を剥き3cm幅に斜めに切ります。
  2. 2.
    ベーコンは2~3cm幅に切ります。
  3. 3.
    耐熱ボウルにうどんを入れ、ラップをして600Wのレンジで2分半〜3分加熱します。
  4. 4.
    3とは別の耐熱ボウルに1、2、①を入れ600Wのレンジで2分加熱します。
  5. 5.
    3と4を混ぜ合わせ、②を加えて塩、黒こしょうで調味して完成です。