材料(1人前)

  • ごはん1膳
  • サーモン (柵)50g
  • アボカド1/2個
  • 大葉2枚
  • (A)すりおろし生姜10g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ4
  • (A)黒こしょう小さじ1/4
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    野菜はよく洗っておきます。
  2. 1.
    アボカドは皮を剥き、1cm幅に切ります。
  3. 2.
    大葉はみじん切りにします。
  4. 3.
    サーモンは1cmの厚さのそぎ切りにします。
  5. 4.
    バットに2と(A)を入れよく混ぜたら、1と3を入れ、ラップをして冷蔵庫で1時間味を馴染ませます。
  6. 5.
    ごはんを器に盛り、4を乗せて刻みのりを散らして完成です。