材料(2人前)

  • ごはん200g
  • ①ごま油小さじ2
  • ①白いりごま大さじ1/2
  • ①塩ふたつまみ
  • 高菜漬 (2枚)30g
  • 明太子40g
  • 白すりごま適量

作り方

  1. 準備.
    明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1.
    ボウルにごはんと①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2.
    高菜漬けを広げ、1の1/2量、明太子の1/2量をのせ、包みます。同様にもう1個包みます。
  4. 3.
    お皿に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。