サクサクもちもち れんこんナゲット のよくある質問

hitomi
hitomi
ツナ以外に、混ぜたら美味しい食材はありますか?
kurashiru
kurashiru
ツナの代わりに鮭フレークを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
みぃ
みぃ
お弁当用に冷凍したいのですが、可能ですか?可能であればどの段階でできますか??
kurashiru
kurashiru
[手順3]の揚げる前と揚げた後、どちらの状態でも1週間を目安に冷凍保存が可能ですよ。レンコンはなめらかな状態にすりおろしてくださいね。揚げる前の状態で冷凍保存した場合は、解凍せずに揚げてください。お弁当に入れる際は、コツ・ポイントをよくお確かめいただきますようお願いいたします。おいしく作れますように。
せいママ
せいママ
天ぷら粉の代わりに薄力粉を使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉での試作をしていないため、正確な分量等はお答えできかねますが、てんぷら粉には卵等が含まれているため、薄力粉で作る場合は卵を追加していただくことをおすすめします。おいしく作れますように。