材料(2人前)

  • 豚ひき肉100g
  • カブの葉200g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • 五穀米適量

作り方

  1. 1.
    カブの葉はみじん切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3.
    2に火が通ってきたら、1と調味料、白いりごまを入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  4. 4.
    3を皿に盛り付け、お好みで五穀米の上にかけたら完成です。