材料(2人前)

  • ベーコン (ブロック)100g
  • 芽キャベツ6個
  • ミニトマト5個
  • 調味料
  • 料理酒大さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    芽キャベツは縦半分に切ります。
  2. 2.
    ベーコンは細切りにします。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を炒めます。
  4. 4.
    ベーコンにこんがりと焼き色が付いてきたら、ミニトマト、調味料を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5.
    器に盛り付け完成です。