材料(2人前)

  • ウインナー (200g)5本
  • 玉ねぎ1/2個
  • ①はちみつ大さじ2
  • ①マスタード (粒)大さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①片栗粉小さじ1/2
  • オリーブオイル小さじ1

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2を中火で炒めます。
  5. 5.
    玉ねぎがしんなりとし、ウインナーから脂が出てきたら、3を加えて中火で炒めます。
  6. 6.
    全体に3が絡み、とろみがついたら完成です。