材料(2人前)

  • 鶏もも肉300g
  • (A)無糖ヨーグルト大さじ3
  • (A)カレー粉大さじ1
  • (A)ケチャップ大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)すりおろし生姜小さじ1
  • (A)ハーブソルト小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • パプリカパウダー適量

作り方

  1. 1.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1、(A)を加えて揉みこみラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を焼きます。両面焼き色がつき、鶏もも肉に火が通るまで8分程焼いたら火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付けてパプリカパウダーを散らして完成です。