材料(2人前)

  • 生落花生 (殻つき)300g
  • 適量
  • 溶かし有塩バター10g
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    鍋に生落花生、水を入れて強火にし沸騰したら弱火にし蓋をして40分ほど加熱します。
  2. 2.
    生落花生がやわらかくなったら火から下ろしザルにあけ水気を切りボウルに入れます。
  3. 3.
    温かいうちに生落花生の殻をむきます。
  4. 4.
    有塩バター、塩を加え混ぜ合わせます。
  5. 5.
    全体が混ざったら器に盛り付けてできあがりです。