材料(2人前)

  • 鶏もも肉200g
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • 片栗粉大さじ3
  • ベビーリーフ30g

作り方

  1. 準備.
    天板にアルミホイルを敷き、薄くサラダ油を塗っておきます。
  2. 1.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 2.
    ボウルに1、(A)を入れて揉み込み、落としラップをして15分程冷蔵庫で漬けます。
  4. 3.
    片栗粉をまぶし、アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで両面8分ずつ焼きます。
  5. 4.
    鶏もも肉に火が通ったら、ベビーリーフをのせたお皿に盛り付けて完成です。