材料(2人前)

  • チャーシュー130g
  • 水菜100g
  • パクチー20g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ①ごま油大さじ1
  • のり (きざみ)適量

作り方

  1. 1.
    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3.
    チャーシューは、細切りにします。
  4. 4.
    ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    1、2、3を入れ、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせます。
  6. 6.
    器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。