材料(2人前)

  • フムス
  • ひよこ豆の水煮 (正味量)100g
  • バジル (生)10g
  • 芝麻醤大さじ2
  • オリーブオイル大さじ2
  • 粉チーズ大さじ1
  • 生クリーム大さじ1
  • 大さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • タコスチップス20枚
  • バジルの葉適量
  • オリーブオイル適量
  • パプリカパウダーふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    バジルの軸は取っておきます。
  2. 1.
    バジルは粗みじんに切ります。
  3. 2.
    フードプロセッサーに、フムスの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  4. 3.
    器に盛り付け、タコスチップスを添えたら完成です。