材料(8個分)

  • 春巻きの皮2枚
  • ジェノベーゼソース大さじ3
  • ピザ用チーズ40g
  • オリーブオイル大さじ1
  • シーフードミックス50g
  • 水溶き薄力粉大さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    トースターを温めておきます。 シーフードミックスを解凍し、水気を切っておきます。
  2. 1.
    シーフードミックスに塩こしょうをし、ふんわりとラップをして500Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとります。
  3. 2.
    春巻きの皮を4等分に切ります。
  4. 3.
    2にジェノベーゼソースを塗り、1とピザ用チーズを乗せます。縁に水溶き薄力粉を塗り、半分に折って綴じます。
  5. 4.
    天板に3を並べてオリーブオイルを塗り、片面5分ずつ焼きます。
  6. 5.
    焼き色がついたら取り出して、お皿に盛り付けて完成です。