油でパリッと かまぼこチップス

作り方

1. 1.
   かまぼこを板からはずし、2mm幅の薄切りにします。
2. 2.
   鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、180℃に温め、1をきつね色になるまで揚げます。
3. 3.
   取り出して熱いうちにガーリックパウダーを振ります。
4. 4.
   器に盛り付け、パセリを振って完成です。