材料(1人前)
- 鮭フレーク30g
- キャベツ1/4個
- 有塩バター10g
- (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
- (A)塩こしょう少々
- 薄力粉大さじ1
- 牛乳100ml
- ピザ用チーズ50g
作り方
- 1.キャベツは食べやすい大きさに切ります。
- 2.耐熱ボウルに1を入れ、600Wのレンジで3分加熱します。
- 3.フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れます。 そこに2と鮭フレークを入れ、(A)の調味料も入れて炒めます。
- 4.全体に有塩バターが絡まったら弱火にし、薄力粉を入れ、粉っぽささが無くなるまで混ぜます。
- 5.4に牛乳を少しずつ入れ、とろみが付いたら火から下ろします。
- 6.耐熱容器に5を流し入れ、チーズをかけてトースターで焼きます。
- 7.チーズが溶けて程よく焦げ目が付いたら完成です。