韓国風さっぱり冷麺　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 りんごは皮付きのまま3枚に切っておきます。
2. 1. きゅうりは千切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし、韓国冷麺をパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やして水気を切ります。
4. 3. 別の鍋にスープの材料を入れ、中火で熱します。沸騰したら火から下ろして粗熱をとります。ボウルに移してラップをかけ、冷蔵庫で1時間程冷やします。
5. 4. 器に2を入れ、1と残りのトッピングの材料をのせ、3をかけて完成です。