クッキー革命!ビニール袋で!簡単チョコチップクッキー のコメント

花城ゆかり
花城ゆかり
とてもおいしそうです!今度作ります。本当にお手軽ですね!
7日前
Koyuki Ogawa
Koyuki Ogawa
袋ではなくボウルの中で作っても大丈夫でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはビニール袋を使用することで、洗い物少なく、簡単にお作りいただけるレシピとしてご紹介しておりますが、ボウルを使用してもお作りいただけますよ。バターは押しつぶすようにして粉類となじませてくださいね。美味しく作れますように。
先月
リッパー
リッパー
薄力粉の代わりにホットケーキミックスを使いたいのですが、代用は可能でしょうか!?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには予め「ベーキングパウダー」「砂糖」が含まれている為、こちらのレシピでは代用が難しいです。仕上がりの風味や食感が変わってしまうので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
クッキー
クッキー
薄力粉がない場合、かわりになるものありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、薄力粉が主な材料となり、他の食材での代用は残念ながら難しいです。この機会に薄力粉を用意してみてくださいね。とても簡単にサクサクのクッキーをお作りいただけますので、ぜひ挑戦していただけると嬉しいです。
2ヶ月前
金山桜子
金山桜子
生地を作ってから普通のクッキーのように寝かせると何か変わりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキー生地は、味や生地を馴染ませ、生地をしっとりさせ、型抜きしやすくなるために寝かせます。今回は、型抜きをしないタイプなので、生地が柔らかかったり馴染まない場合は、寝かせることをおすすめしますが、そうでなければ寝かせなくても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
2ヶ月前
コニカドk
コニカドk
材料どおりに作ってるはずなのですが、生地がボロボロとして、上手くまとまりません。どうしたらいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地を丸める段階でボロボロと崩れてしまうようであれば生地の水分量が少ない可能性がございます。その際はバターの分量を少しずつ増やして生地の固さを調整してみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
あゆ肉
あゆ肉
分量通りに入れましたがまったく生地が固まらずいつまでもボロボロでした
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
生地を丸める段階でボロボロと崩れてしまう場合は生地の水分量が少ない可能性がございます。その際はバターの分量を少しずつ増やして生地の固さを調整してみてくださいね。次回作られる際の参考にしてくださいね。ぜひまた作ってみてください。
先月
okoto
okoto
ナッツなどをいれても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ナッツを入れても美味しくお作りいただけますよ。クッキーのサイズに対してナッツが大きすぎると、割れやすくなったり食べづらいことも考えられますので、ナッツの量やサイズはお好みにあわせて調節してくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
まつむ
まつむ
上手くまとまらない場合は牛乳入れても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
上手くまとまらない場合は、バターのなじみ不足が原因だと考えられます。よりバターがなじむように揉んでいただくか、少量ずつバターか牛乳を増やして生地をまとめてくださいね。美味しく作れますように。
先月
さや
さや
ココアパウダーをいれて、チョコ味にしたいのですが、分量や入れるタイミングはどれくらいですればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコ風味に仕上げたい場合は、ココアパウダー大さじ1を【手順1】のタイミングで加えて作ってみてください。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
小松菜 ちな太郎
小松菜 ちな太郎
何日くらい日持ちしますか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
常温保管で、2~3日を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。湿気に弱いので食品用乾燥剤と共に密閉容器に入れて保管すると良いですよ。
2ヶ月前
yuyu
yuyu
シナモンが好きなのでシナモンを入れてもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでシナモンを入れてもお作りいただけます。シナモン風味のチョコチップクッキー、美味しそうですね。ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
花梨
花梨
うますぎΣ(・□・;)
3ヶ月前
ゴリラ
ゴリラ
これに、アーモンドプードルを入れてサクサクにしようと思うんですが、どのくらいの分量を入れればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを入れる場合は、30g程度入れて、薄力粉を70gに減らしてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
日外 凛
日外 凛
ココアパウダーを入れる場合量はどの位ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを入れる場合は、薄力粉にココアパウダー大さじ1を入れて作ってくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
さや
さや
砂糖はグラニュー糖じゃないといけないですか?三温糖でもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖はグラニュー糖ではなく、三温糖でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
さかい
さかい
180℃13分で作り、表はいい焦げ具合で裏が焦げてしまったのですが、どうすればよかったのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
各ご家庭のオーブンによっては焼き加減や火力等の誤差が生じてしまいます。今回は下火が強い様ですので、オーブンの上段に入れて焼いてみてくださいね。次回は大成功となりますように。
4ヶ月前
あず
あず
このクッキーはやらかいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地を揉むのが少ないとホロホロとした食感に、よく揉むとサクサクとした食感に仕上がりますよ。お好みの食感に合わせて選択してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
まなみ
まなみ
バターを入れて混ぜると全然固まらないのですがどうすればいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターが冷たいとなかなか粉類と馴染まないので、必ず常温に戻してから混ぜることをおすすめします。冷たいまま入れてしまうと時間がかかりますが、よく揉んで馴染ませてください。ぜひまた作ってみてくださいね。
6ヶ月前
きぃー
きぃー
塩は、入れた方が、いいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩を入れることで甘みをさらに引き立てますのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前

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