材料(2人前)

  • ペンネ40g
  • お湯 (茹で用)600ml
  • 塩 (茹で用)小さじ1
  • セロリ20g
  • 紫玉ねぎ20g
  • プロセスチーズ (スライス)25g
  • バジル (生)5枚
  • ベーコン40g
  • お湯 (茹で用)200ml
  • (A)レモン汁大さじ1.5
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)はちみつ大さじ1/2
  • (A)塩小さじ1/4
  • (A)黒こしょう少々
  • パプリカパウダー適量

作り方

  1. 1.
    セロリと紫玉ねぎは薄切りにします。プロセスチーズは2cm角に切ります。
  2. 2.
    ベーコンは1cm幅に切り、沸騰したお湯で1分茹でて、ザルにとり水気を切ります。
  3. 3.
    鍋にお湯を沸かし、塩を入れます。沸騰したらペンネを入れて、パッケージに表示してある時間通り茹でます。
  4. 4.
    ボウルに(A)の材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4に1、2、3、バジルをちぎりながら加えて軽く和えます。
  6. 6.
    お皿に盛り付けて、仕上げにパプリカパウダーを散らして完成です。