かぼちゃの冷製クリームスープ のよくある質問

カズ
カズ
四人分だと単純にレシピの材料を2倍にすれば良いんですよね
kurashiru
kurashiru
4人前をお作りいただく場合は、すべての材料を2倍の分量ご用意くださいね。これからの季節にぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
はち
はち
フードプロセッサーもミキサーもないのですがフォークで潰しても出来ますか?
kurashiru
kurashiru
フォークで潰してもお作りいただけますが、フードプロセッサーやミキサーのように細かくすることができません。同じようにお作りいただくためには、裏ごしをして作ることをおすすめしております。ひと手間ではありますが、裏ごしをすることによって、なめらかな口当たりのスープに仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。
岡田亮成
岡田亮成
玉ねぎは入れないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、玉ねぎを省いてお作りいただけますよ。玉ねぎを加えて炒めることで、コクや甘みもお楽しみいただけますので、機会がございましたらお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。
☆MMMS☆
☆MMMS☆
かぼちゃをまるごと頂いたので、子供達の集まりで作ってみたいと思っています!
かぼちゃ100gというのは、皮や種を取り除いた後ですか?皮を剥く前の重さですか??
kurashiru
kurashiru
かぼちゃは種を取り除いて皮がついた状態で100g使用しております。かぼちゃの甘みがお楽しみいただけるおいしいスープに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。
kumi
kumi
レシピどうりにやりました。家族にとても好評でした。
うーり
うーり
フードプロセッサーのかわりに、ミキサーでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してお作りいただけますよ。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
うわな
うわな
フードプロセッサーでなく、ブレンダーを鍋に直接、でも大丈夫ですか?
その場合かける時間の目安はどのくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
[手順4]でブレンダーを使用して鍋で直接かぼちゃを潰しても大丈夫ですよ。10秒を目安に数回に分けてなめらかになるまで攪拌してくださいね。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。
Yu1452
Yu1452
メチャメチャ美味しいです✨ レストランのヴィシソワーズみたい💕
コンソメがキューブしかなかったので半分に切って使いました😁
めぐ
めぐ
1日冷蔵庫に置いて次の日食べてもいけますか?
kurashiru
kurashiru
保存状態によって変わってしまいますが、必ず粗熱をとり冷蔵庫で保管をし翌日中にはお召し上がりくださいね。
苺
白胡椒が無いのですが、普通のコショウか黒胡椒で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
普通の胡椒でも代用していただけますよ。
お好みで塩加減は調節してくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
もちゃん
もちゃん
生クリームを牛乳で代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることでスープが濃厚に仕上がりますので入れることをおすすめしますが、
無い場合は代わりに牛乳を入れてくださいね。
Ackn
Ackn
夜ご飯のデザートに作ってみました。全然手間取らなくて、簡単で美味しかったです!生クリーム足してクリーミーにしてみました!ご馳走様でした!