炊飯器で豆もやしと豚肉の炊き込みご飯 のよくある質問

 ( ̄- ̄)ゞ
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炊き上がる迄の匂いが食欲をそそりました。最初はビビンバ的で後から桜エビの香りが…しかし味が少し薄味でもの足りなかった。薄味派故に濃すぎるよりは良いのですが、その時の副食にもよるかと…主食と汁物だけでは足りなかったので、次微調整なり副食作るなりしてみます。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。仕上がりの風味が薄く感じた場合は、しっかりとした味付けの副菜などをご用意して一緒にお楽しみいただけるとバランスもよくなりますね。ぜひ色々な副菜と合わせて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
あや
あや
米3合には水はどのくらいの量入れればいいですか?
kurashiru
kurashiru
全ての材料の分量を「1.5倍」にして「水435ml」を加えて作ってくださいね。美味しく作れますように。
☆おちびちゃん☆
☆おちびちゃん☆
桜エビを入れるタイミングは干しエビと同じでいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
桜えびを入れるタイミングは干しえびと同じで大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
コトド母
コトド母
水の量ですが、動画と材料の記載に違いがあるようですが、どちらの量でよろしいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。水の量は、動画の通りに290ml入れてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あるるん
あるるん
干しエビが苦手です。
干しエビのかわりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
干しエビはお好みで抜いていただいても美味しくお作りいただけます。シラスやきのこなどを入れていただいても美味しいです。ぜひお好みの組み合わせを探してみてくださいね。
お菓子作り、ゼリー作りに夢中😌💓♥❤
お菓子作り、ゼリー作りに夢中😌💓♥❤
豚挽き肉は、炒めずに生のまま、炊飯器に入れても大丈夫ですか?
もやしは、豆もやしの方が良いですか?
kurashiru
kurashiru
炊飯器でお肉にしっかりと火が通るので、生のまま入れていただいて大丈夫です。
豆もやしで作ると歯ごたえや彩りが良いですが、普通のもやしで作ってもおいしく作れますよ。
Yui Kimie
Yui Kimie
干しエビが苦手です。代わりに色合い的に入れるなら何がいいでしょうか。
kurashiru
kurashiru
干しエビを抜くことで、干しエビから出る風味がなくなってしまいますが、抜いていただく事は可能です。
炊き上がり後にカリカリ梅を刻んだものを混ぜていただくと色鮮やかになりお勧めです。ぜひ試してみて下さいね。
ミッキー
ミッキー
お米5合で作ってもあふれたりはしないですか?
kurashiru
kurashiru
炊飯器の大きさにもよりますが、5合炊きのものでしたら、溢れてしまうので、4合分程度で作ってくださいね。
うずら
うずら
美味しかったです😋🍴💕桜エビ(半量の7.5グラム)を入れて作りました。そのまま入れたらちょっとモソモソしたので、次は少し切ってから入れてみようと思います🐱
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。桜海老を切っていれていただくと食べやすそうですね!ぜひ試してみてくださいね♪
shino-y
shino-y
干しえびはないとダメでしょうか?
りよ
りよ
無しで作りました!代わりのものも入れずでしたが美味しかったです♪色味に欠けますが(><)
kurashiru
kurashiru
干しエビが無くてもお作りいただけるとは思いますが、レシピ通り作っていただくほうが風味や食感が損なわれにくいためおすすめいたします。