材料(4個分)

  • ドーナツ生地
  • ホットケーキミックス250g
  • 1個
  • はちみつ大さじ1
  • バナナ1本
  • サラダ油 (揚げる用)適量
  • 粉糖少々
  • はちみつ (仕上げ)60g

作り方

  1. 1.
    ボウルにバナナを入れフォークで粗く潰します。
  2. 2.
    1にドーナツ生地の材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで捏ねます。
  3. 3.
    フライパンに底から10cm高さになるよう揚げ油を注ぎ160℃に温め、スプーンで2を入れ揚げていきます。
  4. 4.
    全体に焼き色がついたら取り出し、粗熱を取り半分に切ります。
  5. 5.
    お皿に盛り付け粉糖とはちみつを振って完成です。