材料(2人前)

  • 甘長唐辛子100g
  • ツナ油漬け70g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1.
    甘長唐辛子は縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、3cm幅に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジでしんなりとするまで1分程加熱します。
  4. 3.
    ①、ツナ油漬けを加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4.
    器に盛り付け、糸唐辛子をのせ完成です。