ぜんまいと牛肉のキムチ炒め

作り方

1. 準備.
   ぜんまいは水気を切っておきます。
2. 1.
   ぜんまいを5cm幅に切ります。
3. 2.
   フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて牛切り落とし肉を炒めます。
4. 3.
   色が変わってきたら1ともやし、キムチを加えて中火でさらに炒めます。
5. 4.
   もやしがしんなりして、牛切り落とし肉に火が通ったらしょうゆを加え、混ざったら火から下ろします。
6. 5.
   サニーレタスを敷いたお皿に盛り、白いりごまごかけて完成です。