まるごとバナナのココアパウンドケーキ のよくある質問

ゆいん
ゆいん
アルミホイルは必ず被せた方がいいのですか?
kurashiru
kurashiru
アルミホイルを被せて焼き上げることで表面が焦げるのを防ぎ、蒸し焼きのような状態になるためしっとりとした食感に仕上がります。被せずに焼き上げることもできますが、こちらのレシピではぜひレシピ通りに試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゲスト
ゲスト
これってココアパウダー入れなかったら普通のパウンドケーキ出来ますか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを省くとプレーン生地のバナナパウンドケーキに仕上げることができます。その際は薄力粉を100gを目安にご用意くださいね。おいしく作れますように。
ゲスト
ゲスト
ホットケ-キミックスでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスを使用すると仕上がりやその他の材料の配合が変わってしまうため、レシピ通りの材料でお作りいただくことをおすすめいたします。クラシルではホットケーキミックスを使用したパウンドケーキのレシピもご紹介しておりますので、ぜひ検索してみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ゲスト
ゲスト
鶏卵を使用しない場合のレシピを教えてください
kurashiru
kurashiru
材料の配合や仕上がりの風味が大きく変わるため、こちらのレシピは卵を省いて作ることが難しいです。クラシルでは卵を使用しないお菓子のレシピも多数ご紹介しておりますので、よろしければそちらを参考にしてみてくださいね。お気に入りの一品が見つかりますように。