モッツァレラチーズ入り!激辛タッカルビ のよくある質問 (2ページ)

SIO
SIO
餅を切って入れても大丈夫ですか?その場合調味料は元より多めが良いですか?
kurashiru
kurashiru
餅を数個入れるくらいであれば、そのままの分量でお作りいただけますが、たくさん入れる場合は調味料を増やしていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
えり
えり
返信ありがとうございます。ぜひ作らせていただきます。
えり
えり
ご飯が合いますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのメニューはご飯にもとても合いますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
クロワッサン
クロワッサン
コチュジャンって入れないとダメですか?入れなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
タッカルビはコチュジャンがメインの味付けとなりますので、使用していただくことをおすすめ致します。とっても美味しく仕上がりますのでご用意して作ってみてくださいね。
小倉優姫
小倉優姫
鶏肉の皮は剥ぎますか?
kurashiru
kurashiru
皮は削いでいませんが、気になるようでしたらお好みで削いでから調理してくださいね。とっても美味しいタッカルビとなりますので、ぜひ作ってみてください。美味しくでいますように。
めっちん
めっちん
コチュジャンがなかったけど美味しくできました!
きみたん
きみたん
モッツァレラチーズは無くても作れますか?
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズが無い場合は、ピザ用チーズやゴーダチーズ等でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
永瀬♡飛鳥
永瀬♡飛鳥
ホットプレートでもできますか??
kurashiru
kurashiru
ホットプレートでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてみてくださいね。おいしく作れますように。
ㅅㄹ
ㅅㄹ
一味唐辛子はなしでも大丈夫でしょうか ??
kurashiru
kurashiru
一味唐辛子は無くてもお作りいただけますが、レシピ通りご用意いただくことで、より風味が引き締まります。ご用意できる際には、一味唐辛子も加えてくださいね。美味しく作れますように。
粥男
粥男
水分がすごく出てしまって、チーズ鍋のようになってしまったのですが対策はありますか?
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
野菜から出る水分とモッツァレラチーズの水分で水っぽくなってしまったことが考えられます。次回作られる際にはモッツァレラチーズは軽くキッチンペーパーなどで水気を拭き取ることで抑えられるかとおもいます。ぜひまた作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
s.k
s.k
豚肉で代用したいのですがその場合何グラムがいいでしょうか。
kurashiru
kurashiru
タッカルビは鶏肉を使用するお料理になっておりますので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。ピリ辛の鶏肉と、チーズが相性ぴったりの美味しいレシピとなっております。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
知捺
知捺
冷たくなってしまいました。また美味しくするにはどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
あたためる際は、再びスキレットのまま加熱をするか、容器に移して電子レンジにしてくださいね。おいしく作れますように。
み
モッツァレラはモッツァレラのスライスチーズで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
スライスチーズタイプのモッツァレラチーズでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
リサ
リサ
レシピ通りの材料だと何人ぶんですか?
kurashiru
kurashiru
レシピ通りお作りいただくと、2人前の分量がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
中澤美穂
中澤美穂
酒は日本酒がいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用している酒は、料理酒になります。とtめお美味しいレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
やふ
やふ
スキレットがなぃです( ノД`)フライパンにアルミ等ひいて作ると危ないですか???
kurashiru
kurashiru
スキレットがない場合は、フライパンでアルミホイルを敷かずにお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
うい
うい
スキレットの大きさはどれぐらいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらで使用したスキレットの大きさは、19cm型のものになります。とっても美味しいタッカルビですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Yura°
Yura°
一味唐辛子を入れない場合、コチュジャンの量は増やした方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
一味唐辛子を入れない場合、コチュジャンの量はお好みで調整して作ってみてくださいね。レシピ通りも、旨さと辛味が丁度よくあってとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
kurashiru
kurashiru
鶏肉200g、玉ねぎ2玉で作る場合は、調味料の量はそのままでお作りいただけますよ。玉ねぎがレシピの4倍になることで水分がでる可能性がございますので、味が薄い場合は調味料を増やしてくださいね。おいしく作れますように。
川口哲
川口哲
チーズを温めるのに時間をかけ過ぎてしまい焦がしてしまいました。チーズを温める時間は何分ぐらいがいいですか?
kurashiru
kurashiru
チーズは溶けたらすぐに火からおろしてくださいね。ぜひまた作ってみてください。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
こばあ
こばあ
ベビーチーズとモッツァレラチーズでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズはよく伸びてタッカルビによく絡みおいしいですが、ベビーチーズは溶けにくいので動画のようにはならいためお好みで使用してください。おいしく作れますように。