サックサクの ささみスティック のよくある質問

Eri
Eri
白身魚でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏ささみの代わりに白身魚を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
田中慶子
田中慶子
筋?が、気になり取ってたのですがうまくとれません。コツありますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ささみの筋のとり方は https://www.kurashiru.com/recipes/7b70cac6-9749-41fc-a659-457ff188aed8 でご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ぽよ
ぽよ
手羽元でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
鶏ささみを鶏手羽元に代えてもお作りいただけますよ。その際手羽元は中までしっかり火が通るまで加熱してくださいね。おいしく仕上がりますように。
リラックマ
リラックマ
食べるときに付けるディップは、マヨネーズ以外では何が合いますか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズの他にケチャップやタルタルソース、ごまドレッシング、ウスターソースなど、お好みのソースやドレッシングでお楽しみいただけますよ。シンプルな味付けの一品でさまざまな風味によく合いますので、ぜひアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。
あさみ
あさみ
天ぷら粉使った方がサクサクしますか?片栗粉や小麦粉はサクサクしないですか?
kurashiru
kurashiru
天ぷら粉を使用することでサクサクとしたおいしい食感に仕上がりますよ。仕上がりの食感は多少変わりますが、片栗粉や小麦粉でもお作りいただけます。小麦粉で代用される場合は、水と溶き卵を加えることで、天ぷら粉を使用した食感に近づきますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ちーたん
ちーたん
揚げ時間はおよそ何分ぐらいですか?
kurashiru
kurashiru
[手順4]では3〜5分を目安に揚げることをおすすめいたします。全体がこんがりときつね色になる状態を目安にしてみてくださいね。鶏ささみの大きさや一度に揚げる量により加熱具合は異なりますので、こちらは目安とし、しっかりと様子をみながら揚げてください。おいしく作れますように。
山元麻子
山元麻子
ニンニクは入れないと味変わりますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、にんにくは省いてもお作りいただけます。少し加えるだけでも風味が付き、食欲をそそる一品に仕上がりますよ。機会がございましたら、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしくできますように。
りぼん🎀
りぼん🎀
超サクサクで 子どもも大喜び❤️
とても おいしかったです!
あさみ
あさみ
揚げ焼きでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
少量の油で揚げ焼きしてもおいしくお作りいただけますよ。さくさくとした食感のおいしいささみスティックに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
プロトン
プロトン
青のりや粉チーズはどのタイミングで入れるのですか?
kurashiru
kurashiru
青のりや粉チーズをお好みで加える場合は、①の衣の材料に加えて作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ちささ
ちささ
天ぷら粉の代わりに小麦粉や片栗粉でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、天ぷら粉の代わりに小麦粉を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。