カニ缶で 本格カニクリームコロッケ のよくある質問

しー
しー
ホワイトソースを自分で作る場合のレシピが知りたいです
kurashiru
kurashiru
ホワイトソースは小麦粉やバター、牛乳を加えてお作りいただけます。クラシルではホワイトソースを手作りして仕上げるカニクリームコロッケのレシピをご紹介しております。「カニクリームコロッケ」で検索してぜひご覧になってみてくださいね。参考になりましたら幸いです。
いしわた かつみ
いしわた かつみ
カニカマでも代用は可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、カニ缶の代わりにカニカマを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい材料でお試しください。カニ缶を使用することで、よりカニの風味が味わえて本格的な一品に仕上がります。機会がございましたら、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
静脈
静脈
ソースは何をかけているんですか?
kurashiru
kurashiru
中濃ソースをかけて仕上げております。その他のソースをかけてもおいしくお召し上がりいただけますので、お好みで選択してくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆかぽぅ
ゆかぽぅ
朝タネだけ作って夕方揚げる感じにしたいんですが、冷蔵庫で冷やしすぎはダメですか??
kurashiru
kurashiru
朝にタネを作って冷蔵庫に入れて保存し、夕方に油で揚げても大丈夫ですよ。ぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まちゅ
まちゅ
ホワイトソース市販のでは無くて水分調節して自分で作るのはありですか?
kurashiru
kurashiru
市販のホワイトソースではなく、ご自身で作られても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆき
ゆき
薄力粉20グラムは、大さじ何杯ですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉20gは大さじ2.2杯となります。とても美味しいカニクリームコロッケですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ありぺー
ありぺー
あげる時に破裂しないか心配です
kurashiru
kurashiru
手順3で、カニ缶を加えますが、その際に丁寧に水分を飛ばしてくださいね。また、成型する際にも空気をしっかり抜いてください。とっても美味しいカニクリームコロッケですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
yukari
yukari
180°の油とは、どうやって測ったらいいですか?
kurashiru
kurashiru
180℃は、油の中に箸を入れて箸全体から勢いよく泡が出たら180℃になっています。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。