サンマ蒲焼缶と香味野菜の丼 レシピ・作り方
「サンマ蒲焼缶と香味野菜の丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、サンマ蒲焼き缶と香味野菜の丼はいかがでしょうか。香りの良い香味野菜の入った酢飯と、旨味たっぷりのサンマ蒲焼缶の相性が良く、とてもおいしいですよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 150g
- (A)寿司酢 大さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- サンマ蒲焼き缶 (汁ごと計100g) 1缶
- 大葉 5枚
- ミョウガ 2個
- のり (刻み) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ミョウガは縦半分に切り、千切りにします。
- 2. ボウルにごはん、(A)、1を入れ、しゃもじで切るように、ふっくらと混ぜ合わせます。
- 3. 丼に2を入れ、のり、サンマ蒲焼缶をのせ、小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
酢飯の寿司酢の分量は、お好みで調節してください。 ミョウガのアクが気になる方は、水でさらしてから調理してください。
たべれぽ
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