にんじんとツナのお手軽万能サラダ レシピ・作り方
「にんじんとツナのお手軽万能サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとツナを混ぜ合わせたお手軽サラダです。酢と粒マスタードを効かせてさっぱりと仕上げました。そのままで食べるのはもちろん、バゲットにのせたり、お肉の付け合わせにもおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりの万能サラダなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- にんじん (100g) 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- ツナ油漬け (正味量70g) 1缶
- 塩 少々
- (A)酢 大さじ1
- (A)粒マスタード 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)白いりごま 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに移し、塩を加えて揉みこみ、5分ほど置いたらキッチンペーパーで水気を取ります。
- 3. 1に2、ツナ油漬け、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
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