材料(3合分)

  • 3合
  • 具材
  • 高菜漬 (刻み)60g
  • ちりめんじゃこ30g
  • 明太子30g
  • 紅生姜30g
  • 適量
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    米は洗って水気を切っておきます。明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。
  2. 1.
    紅しょうがは粗みじん切りにします。
  3. 2.
    お釜に米、具材、水を3合の目盛りまで入れて炊飯します。
  4. 3.
    炊き上がったらごま油を回し入れ、混ぜ合せて、茶碗に盛り付けたら完成です。