材料(2人前)

  • 里芋200g
  • お湯 (蒸す用)適量
  • 黒いりごま小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    蒸し器内の水は沸騰させておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
  2. 1.
    里芋は皮付きのまま上下の先端を切り落とします。
  3. 2.
    蒸気が上がった蒸し器の上段にクッキングシートを敷き、1を入れます。蓋をして、中火で20分ほど蒸します。
  4. 3.
    器に盛り付け、黒いりごまを散らして完成です。