ホクホク柔らか大根と豚バラブロックのみそ煮込み のコメント

むっちぃ
むっちぃ
豚バラ肉、滅多に買わないですが試して良かったです。90歳の入れ歯の父にも噛めました。脂をもう少しおとしてから炊き込んでも良かったかな。土生姜をたっぷり入れて、寒さ対策になりました!
2週間前
ヨル
ヨル
生姜の代わりになるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは生姜の代わりにニンニクを使用してもお作りいただけますが、炊飯器調理のため、しばらく炊飯器に香りが移る可能性もございます。生姜を加えることで、肉の臭みを消すだけでなくとても香りよくすっきりとした風味に仕上がりますよ。ぜひレシピ通りに材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしくできますように。
先月
さび
さび
味噌はだし入り味噌でもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は少し変わってしまいますが、だし入りみそでも作ることができますよ。炊飯器で簡単においしい仕上がりになりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
まろ
まろ
赤味噌でも出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが、赤味噌を使用してお作りいただけますよ。同量を目安にお好みで調整してみてくださいね。お作りいただけましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
5ヶ月前
仁美
仁美
麺つゆが無い場合はどうしたらよいでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
めんつゆがない場合は、しょうゆ、みりん、和風顆粒だしで代用してお作りいただけます。お好みの味に調整して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
ゆき
ゆき
麺つゆストレートですと、どのくらいになりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ストレートのめんつゆを使用する場合、大さじ4を目安に加えてください。とても簡単に美味しいみそ煮込みがお作りいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
のん
のん
一人暮らしなので半分の量で作ってます!!
美味しすぎて、リピーター✨
7ヶ月前
K,T
K,T
めんつゆ3倍濃縮の場合は大さじ何杯ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大さじ1杯程度を入れて様子を見て、足りなかったら足しながら調整してみてくださいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
レンヤ
レンヤ
とても美味しく出来ました!
炊飯器におまかせで簡単に出来たので、また作りたいです!
11ヶ月前
みっち
みっち
圧力鍋で四人前作りたいと思います。圧力は何分位かけたら良いですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、圧力鍋での試作をしていないため正確な時間はお伝えできかねます。ご使用の圧力鍋の説明書等を参考にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
にゃんこ
にゃんこ
早速作りました。
大根もお肉もやわらかく味が染みて家族からリクエストされました!
11ヶ月前
ko3
ko3
めんつゆ(4倍)しかない場合、大さじいくらになりますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
めんつゆ4倍濃縮の場合は、大さじ1と水大さじ1を入れてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
ゆきちゃん
ゆきちゃん
ブロック肉を倍の800グラムで5.5合だきの炊飯器でも大丈夫ですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
全ての材料を入れて炊飯器内窯の容量を超えない状態でしたらお作りいただく事は可能ですが、超えてしまうと炊飯器が故障してしまう可能性がありますので、容量オーバーでのご使用はしないでくださいね。
12ヶ月前
Mitsuru  Ueki
Mitsuru Ueki
炊飯器(5.5合炊き)の調理機能を使う場合は、何分を目安にしたら良いでしょうか。
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回のレシピでも5.5合炊きを使用していますが、調理の時間は、分数ではなく1回の普通炊きの炊き終わりまで炊いて調理してくださいね。
12ヶ月前
よっこちゃん
よっこちゃん
炊飯器の場合、急速のボタンでも、大丈夫ですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
急速では時間が短くなるので、お肉に火が通っていない可能性がございます。ゆっくりと普通炊きでお作りする方が、柔らかく仕上がりますので、おすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
12ヶ月前
なおたん
なおたん
四人前作りたいときは全て×2で大丈夫ですか?
それとも食材だけ×2にした方がいいですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
2倍で作る場合は、全ての材料を2倍にして作って下さい。おいしく作れますように。
1年前
mii
mii
チューブの生姜でも大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
チューブの生姜でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
1年前
あー
あー
炊飯釜に臭いってつきませんか?赤ちゃんの離乳食で炊飯器使ってるので...。
1年前
kurashiru
kurashiru
炊飯器に臭いはついてしまいますので、調理後はしっかり蒸気口を含め洗ってください。
炊飯器によっては、炊飯以外ができない場合もありますので、取扱説明書をご確認くださいね。美味しくできますように。
1年前
にゃん吉
にゃん吉
日持ちはどれくらいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
密閉した容器で冷蔵庫に入れていただければ2〜3日は保存頂けますよ。美味しく作れますように。
1年前
ふかふかっちやん
ふかふかっちやん
炊飯器ではなく、普通の鍋でもできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
鍋でもお作りいただけますよ。じっくりとコトコトと煮込んでくださいね。美味しくできますように。
1年前
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