材料4つ シンプルな牛乳アイス のよくある質問

ともきょん
ともきょん
濾し器や濾し器に代用できそうな物がないのですが、濾す工程は省かない方が良いですか?
kurashiru
kurashiru
[手順3]の濾す手順は省いてもお作りいただけますよ。濾すことで卵のカラザなどの不純物や気泡を取り除き、より口当たりのいいアイスに仕上がります。目の細かいザルでも代用いただけますので、ご用意のある際は試してくださいね。
ヒカリ
ヒカリ
バニラエッセンスはバニラオイルで代用してもいいですか
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスはバニラオイルで代用してお作りいただけますよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
かんこ
かんこ
イチゴジャムやブルーベリージャムを入れたいのですが、どれくらいの量がベストですか?
kurashiru
kurashiru
ジャムを加える場合の分量はお好みにもよりますが、温めた材料をバットに移してからジャムを100g程度混ぜてください。ジャムを加えることで甘くなりますので、砂糖の分量も調整してくださいね。また、完全に混ぜ込まずにマーブル状にしたい場合は、冷凍庫で30分~1時間冷やし、緩く固まった状態の時にジャムをマーブルになるように混ぜてください。おいしく仕上がりますように。
まふまふ
まふまふ
二人分作りたい時、分量はどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
2人前でお作りいただく場合は、すべての材料をレシピの半分の分量を目安にご用意して作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。おいしくできますように。
あず
あず
ココアパウダーを入れる場合、どのタイミングで入れるのがいいですか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを加える場合は、[手順1]で他の材料と一緒に混ぜ合わせてくださいね。少ない材料でお作りいただけますので、お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。おいしく作れますように。
みつば。
みつば。
ココアパウダーを入れたいのですが、どのぐらい入れればいいでしょうか?٩( 'ω' )و
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを加える場合は大さじ2を目安にお好みで加えてみてください。とてもおいしいアイスに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
えのもよ
えのもよ
牛乳の代わりに豆乳を使ってもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳を使用してお作りいただけます。レシピ通りも美味しいので機会がございましたらぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
かのん
かのん
みかんの缶詰を入れても大丈夫ですか?美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
みかんの缶詰を加える場合は、仕上げのトッピングに使用するか、汁気をよく切り細かくほぐしたみかんの果実を手順4で加えてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
高戸和宏
高戸和宏
作ってみたら、卵の味がものすごく目立ちました。なぜでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。バニラエッセンスを加えることで卵の風味が和らぎます。ぜひお試しくださいね。また、クラシルでは他にもアイスクリームのレシピをご紹介しておりますのでぜひご覧になってくださいね。お気に入りの一品が見つかりますように。
みるく🍼
みるく🍼
抹茶を入れても美味しくできますか?もしできるなら何gいれれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを加えてもお作りいただけますよ。抹茶パウダーを加える場合は、大さじ2(12g)を目安にお好みの風味になるように分量を調整してお作りくださいね。美味しく作れますように。
Muran
Muran
どのくらいの間加熱するんですか?(目安で何分)
kurashiru
kurashiru
ご使用の鍋や加熱具合により火の通り方が変わるため、加熱時間につきましては残念ながら正確にお答えできかねます。こちらのレシピは冷蔵庫で冷やす時間を含め、調理時間は150分が目安となっておりますので、参考にしてみてくださいね。牛乳は温度が上がりやすいので、沸騰しないように気をつけながらじっくりと加熱してくださいね。お作りいただけましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
みるく🍼
みるく🍼
フリーザーバックで凍らしても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
バットではなく、フリーザーバックをご使用いただいてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
かよちん
かよちん
牛乳じゃなくて低脂肪乳でもできますか?
kurashiru
kurashiru
濃厚な風味はなくなりますが、低脂肪牛乳でもお作りはいただけますよ。よろしければ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
てゃん子。
てゃん子。
卵黄のみでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
卵黄のみだと食感や風味が変わってしまうため、レシピ通り卵1個入れていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
北里あすか
北里あすか
バニラエッセンスはどこで売ってますか?
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスはスーパーの製菓材コーナーで取扱いがございます。ぜひ探してみてくださいね。
さくら
さくら
バニラエッセンスはなんのためにいれますか?
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは風味付けです。入れることでバニラのいい香りがつきますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
きぃー
きぃー
美味しかったです!
他のも、挑戦してみたいと思います!
また、新しいかんたんなお菓子の作り方、おしえてくれると嬉しいです。
金木晴明
金木晴明
熱をいれるとかは、どんぐらいになったらオッケイとかありますか?
kurashiru
kurashiru
加熱を行うと、少しとろみかついてきますので、とろみがついたら次の行程に進んでくださいね。
ハム好き(人´ з`*)♪
ハム好き(人´ з`*)♪
固める時間は、2時間こえてもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍庫で2時間以上冷やして固めてくださいね。アイス液は必ず粗熱をとってから冷凍庫に入れていただかないと、冷え固まるのに時間がかかってしまいます。また、冷凍庫の温度設定等によっても固まる時間は異なってきます。とっても美味しい一品となりますのでぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
なーこ。
なーこ。
バニラエッセンスは入れた方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスを入れることで香り豊かな仕上がりになりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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