合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼 のコメント

Na
Na
臭みが気になる場合はどうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。合挽き肉に酒やみりんを加えることで臭み消しの役割がございます。臭みが気になる場合は、合挽き肉を熱湯で下茹でしてから調理してみてくださいね。再度挑戦していただけましたら幸いです。今後ともクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
先月
Arika Iwamoto
Arika Iwamoto
卵がお酒の味がきついように感じました(><)もう少し減らしても良かったかな?でも、とっても美味しく頂きました♡
先月
はる
はる
酒、みりんがなくてもできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
酒・みりんを加えることで風味豊かな肉そぼろと、柔らかな食感の卵そぼろに仕上がります。美味しくお作りいただくポイントにもなりますので、ご用意して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
はるな
はるな
美味しかったです!
2ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
めちゃ簡単で、美味しかったです😋✨✨卵ふわっふわ‼️リピ決定🌟たべれぽアップしました📸
4ヶ月前
りり
りり
和風だしがないときはどうすればよいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしが無い場合は、白だしで代用いただけます。少しずつ味を見ながら入れてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
🌕月海🌊
🌕月海🌊
肉と卵を作るのに酒は入れなくてもいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
酒を入れることで旨みが増すので入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
8ヶ月前
ふじふじ
ふじふじ
合い挽き冷凍してるですけど解凍せずにそのまま炒めても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍の合いびき肉を使用する場合は、解凍してから炒めることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
すーちゃん
すーちゃん
1人分の場合どうしたらいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2人前のレシピとなっておりますので、1人前でお作りの場合は1/2の分量で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
hanabi_sky
hanabi_sky
みりんがない場合はどうすれば良いですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
みりんがない場合は、酒大さじ2ときび砂糖大さじ3分の2で代用していただけます。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
10ヶ月前
Quiet Rai
Quiet Rai
意外と簡単に作れた ( ´▼`)σ 余った挽き肉はタッパーに入れて冷凍した\( ̄O ̄)
10ヶ月前
なごみ抹茶
なごみ抹茶
投稿ありがとうございます。
美味しくできましたー♪
お肉は鶏肉でやってみました、ふわっふわ卵と相性よかったです♪
トッピングはネギを添えたらプチ三色丼になりましたw
1年前
琴乃
琴乃
冷凍出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
冷凍はできますが、卵の食感が変わってしまいます。
1年前
嵐
できます。
1年前
菜亜希
菜亜希
わかりました❗
ありがとうございます‼
1年前
菜亜希
菜亜希
きびざとうの代わりになるものはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
きび砂糖がない場合は、上白糖や三温糖など他の甘味料でも代用いただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
1年前

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