材料(2人前)

  • コッペパン2個
  • アスパラガス2本
  • 薄力粉大さじ1
  • ベーコン (40g)2枚
  • ①マスタード (粒)大さじ1
  • ①ケチャップ大さじ1
  • スライスチーズ (とろける)2枚
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 準備.
    アスパラガスは根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いておきます。
  2. 1.
    茶こしに薄力粉を入れ、ベーコンの上にふったら、アスパラガスを巻きます。
  3. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1の巻き終わりを下にして入れ、3分程焼きます。
  4. 3.
    全体にこんがりと焼き色がついたら、火を止めます。
  5. 4.
    コッペパンの間に①を塗り、3を挟んだら、スライスチーズを半分に折って上にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
  6. 5.
    スライスチーズが溶けたら器に盛り完成です。