材料(2人前)

  • 水菜50g
  • ホワイトマッシュルーム3個
  • ドレッシング
  • バルサミコ酢大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2
  • はちみつ小さじ1
  • ハーブソルト少々
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • パルメザンチーズ適量

作り方

  1. 1.
    水菜を5cm幅に切ります。マッシュルームを薄切りにします。
  2. 2.
    ドレッシングの材料を混ぜます。
  3. 3.
    ボウルに1、2を入れて混ぜます。
  4. 4.
    器に盛り、パルメザンチーズをかけて完成です。